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Compruebe la necesidad de realizar tratamientos en el olivar, si es necesario, busque asesores técnicos sin intereses económicos paralelos.
Haga los tratamientos de fertilizantes y fitosanitarios en el momento adecuado y con las dosis justas.
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Inicie la campaña de recogida en el momento oportuno.
A quien madruga Dios le ayuda.
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Separe el fruto de 'vuelo' del fruto de 'suelo'.
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No guarde el fruto en sacos, no lo pisotee, ni tampoco lo colme en el transporte.
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Entregue la aceituna de 'vuelo' separada de la de 'suelo', tal y como las ha cogido, hágalo saber en su almazara.
Efectúe análisis de sus muestras y exija a su almazara que no rompa el eslabón de calidad que usted ha iniciado.
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Para que no tenga que "tirarse al suelo", sea exigente consigo mismo, trate a su aceituna como a una fruta, exija a su almazara que la siga tratando como tal y procure rentabilizar su esfuerzo.
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